にんにく味噌漬け
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $5
にんにく味噌漬け
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 人数
- $5
材料
野菜
- 🧄 にんにく2個
- 唐辛子1本
調味料
- みりん大さじ3
- 🍬 砂糖大さじ1
- 味噌100g
手順
1
にんにくの皮をむき、薄皮を取り除いて根元を切り落とします。唐辛子の種を取り除きます。
2
鍋にお湯を沸かし、にんにくを入れて約2分間茹でます。水を切り、冷まします。
3
耐熱容器にみりんを入れ、600Wの電子レンジで30秒間加熱し、冷まします。
4
保存袋にみりん、砂糖、味噌を入れ、にんにくと唐辛子を加え、揉んで混ぜ合わせます。空気を抜いて袋を密封し、約1週間冷蔵庫で寝かせます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいのために新鮮なにんにくを使用してください。フレッシュさを保つために、最大2週間冷蔵保存してください。ご飯や飲み物と一緒にサイドディッシュやおやつとしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。