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ガーリックペッパーセイタン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 大さじ4杯のオリーブオイル
    • 🧅 ½カップのみじん切りにした玉ねぎ
    • 🧄 5片のみじん切りにしたニンニク
    • ¼カップのみじん切りにした緑色のピーマン
    • 2パック(8オンス)のチキン風セイタン
    • 🧂 ½小さじの黒胡椒
    • 🧂 塩はお好みで
  • とろみ剤

    • 1大さじのコーンスターチ
    • 💧 大さじ2杯の水

手順

1

中低温のフライパンでオリーブオイルを熱します。玉ねぎとニンニクを加え、軽く焦げるまでかき混ぜながら炒めます。

2

中火に上げ、ピーマンとセイタンを鍋に加え、均一にコーティングされるようにかき混ぜます。塩と胡椒で味付けします。

3

弱火にして蓋をし、35分間煮込み、セイタンが風味を吸収するようにします。

4

コーンスターチを冷水で溶かし、フライパンに混ぜます。とろみがつくまでかき混ぜながら調理し、すぐに召し上がります。

栄養素

1人前あたり

🔥

301

カロリー

  • 26g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

辛いものが好きな方は、シミリング中に唐辛子フレークやホットソースを追加してください。完全な食事にするには、蒸し米やフレッシュグリーンサラダと一緒にどうぞ。残り物は冷蔵庫で3日間保存でき、コンロで再加熱できます。セイタンは植物性たんぱく質の優れた供給源であり、この料理はビーガンやベジタリアンに最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。