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にんにくポン酢で炒めたレンコン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 150gのレンコン、スライス
    • 必要な分量の刻んだネギ
    • 大さじ1/2のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の日本酒
    • 大さじ1のポン酢
    • 🧄 小さじ1のすりおろしにんにく

手順

1

レンコンを縦半分に切り、1cmの厚さにスライスし、余分のでんぷんを取るために水に浸します。よく水を切ります。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱します。レンコンを加えて、黄金色になるまで炒めます。

3

調味料(日本酒、ポン酢、すりおろしにんにく)を加え、よく混ぜ合わせて炒めます。皿に盛り、刻んだネギを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯のおかずや飲み物のお供に最適です。ポン酢の代わりに醤油とレモン汁少々を使用することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。