ガーリックローズマリーマッシュルーム
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $10
ガーリックローズマリーマッシュルーム
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $10
材料
肉
- 🥓 ベーコン1オンス、刻み
野菜
- 混ぜたキノコ1½ポンド（クレミニ、シイタケ、ポルトベロ）、1/4インチの厚さにスライス
- 🧄 ニンニク2片、細かく刻み
- 生ローズマリー大さじ1½、刻み
調味料とスパイス
- 🧂 塩小さじ¼
- 好みで挽きたての黒コショウ少々
液体
- 白ワイン（辛口）¼カップ
手順
1
中火で大きなフライパンにベーコンを入れ、軽く焼き色がつくまで約4分間調理します。
2
キノコ、ニンニク、ローズマリー、塩、こしょうを加え、時々かき混ぜながらほぼ乾燥するまで8〜10分間調理します。
3
白ワインを注ぎ、ほとんどの液体が蒸発するまで30秒から1分間調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
66
カロリー
- 6gタンパク質
- 7g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
サイドディッシュとしてお召し上がりいただくか、メイン料理にパスタやオムレツに組み合わせてください。フレッシュハーブを使用して、料理の風味と香りを引き立てましょう。アルコールを使わない場合は、白ワインを鶏ガラスープに置き換えてください。クレミニ、シイタケ、ポルトベロのキノコは、料理に豊かな土っぽい風味を与えます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。