にんにく風味のアスパラガスとしらす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
にんにく風味のアスパラガスとしらす炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 乾燥しらす2 tbsp
野菜
- アスパラガス1束（6本）
スパイス
- 🧄 にんにく1片、薄切り
- 赤唐辛子1/2 tsp、薄切り
調味料
- オリーブオイル1 tbsp
- 🧂 塩と胡椒少々
手順
1
アスパラガスの根元を切り落とし、下半分をむき、斜めに4等分に切る。にんにくは薄くスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でにんにくが黄金色になるまで加熱し、その後にんにくを取り出す。
3
フライパンにアスパラガス、乾燥しらす、赤唐辛子を加え、中火で炒め、アスパラガスが柔らかくなるまで調理する。塩と胡椒で味付けし、よく混ぜて、上からにんにくを振りかけて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 6gタンパク質
- 8g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮なアスパラガスを使用してください。軽い白ワインと一緒に楽しんで、完璧な前菜に仕上げましょう。唐辛子の量を調整して、好みの辛さに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。