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砂肝のガーリックソテー

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 肉類

    • 砂肝 300g(薄切り)
  • 調味料

    • 🧄 にんにく 2片(薄切り)
    • 醤油 大さじ1
    • 🧂 塩 適量
    • 黒胡椒 適量
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

砂肝を薄切りにし、塩と胡椒で下味をつけます。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。

3

にんにくを炒め、香りが立ったら砂肝を加えます。

4

砂肝に火が通ったら醤油を加え、さっと炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

砂肝は新鮮なものを選ぶことで味が最適になります。余った砂肝は冷蔵保存して、別の料理に活用してください。炒める際に砂肝を軽く混ぜることで均一に火を通します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。