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ニンニク風味のエビ料理

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • シーフード

    • 🍤 殻付きのエビ10匹
  • 調味料

    • 🧄 にんにく1片、すりおろし
    • 🧂 ハーブソルト 適量
  • 乾燥材料

    • 小麦粉 大さじ1
  • 調理用油

    • オリーブオイル 大さじ2
    • 🧈 塩入りバター 20g
  • 飾り

    • みじん切りのパセリ 少々
    • 🍋 好みでレモンスライス

手順

1

つまようじを使ってエビの背わたを取り除き、洗ってしっかりと水気を切る。

2

にんにくをすりおろし、ボウルにエビ、すりおろしたにんにく、ハーブソルトを入れて混ぜ、10分間マリネする。

3

ボウルに小麦粉を加え、軽く混ぜてエビに薄くまぶす。

4

フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、エビを焼いて時々裏返し、黄金色になったらパセリを振りかけてレモンと一緒に供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットやご飯と一緒に食べると満足感アップ。フレッシュなパセリとレモンを使うと風味が際立つ。エビは焼き過ぎないようにして柔らかさを保つ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。