にんにく醤油豚バラ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
にんにく醤油豚バラ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🐖 200gの豚バラブロック
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ1杯の mirin（みりん）
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 🧂 大さじ2杯の醤油
- 🧄 小さじ半分のすりおろしにんにく
- 小さじ1杯のコーンスターチ
手順
1
豚バラブロックの表面にフォークで穴を開けます。それをビニール袋に入れ、すべての調味料を加え、よくマッサージします。袋を密封し、冷蔵庫で1時間漬け込みます。
2
豚バラブロックを耐熱容器に移し、余分なマリネードを捨てます。覆わずに600Wの電子レンジで4分間加熱します。豚肉をひっくり返し、さらに3分間電子レンジにかけます。室温まで冷まし、余熱で完全に火を通します。一口サイズにスライスします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
ご飯や麺と一緒に食べると、満足感のある食事になります。sakeが手に入らない場合は、白ワインに置き換えたり、省略したりできます。風味を増すために、刻んだネギやゴマをトッピングしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。