ちくわを一口サイズに切ります。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、みじん切りのにんにくを香りが出るまで炒めます。

ちくわをフライパンに加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。

明太子とクリームチーズを加え、均一に混ざるまでかき混ぜます。