CookPal AI
recipe image

ニンニク風味のエビとブロッコリーの炒め物

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🍤 150gのむきエビ、背わたを取り除く
  • 野菜

    • 🥦 200gのブロッコリー、小房に分ける
    • 🧄 1片のニンニク、つぶす
  • 果物

    • 🍊 1個のオレンジ、皮をむいて房分けする
  • 乳製品

    • 🧀 1個のモッツァレラチーズ、手でちぎる
  • 調味料

    • 大さじ1のオリーブオイル
    • 🧂 少々の塩
    • 少々の胡椒
  • 液体

    • 大さじ3の水

手順

1

ブロッコリーを小さな小房に切り分けます。ニンニクをつぶし、オレンジの皮をむいて房分けします。

2

エビの殻をむき、背わたを取り除きます。

3

ニンニクとオリーブオイルをフライパンで香りが立つまで熱します。エビとブロッコリーを加え、エビの色が変わるまで炒めます。水を加え、蓋をして2分間煮ます。

4

オレンジの房とちぎったモッツァレラチーズを加えます。塩と胡椒で味付けし、全てを混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感を楽しむために、出来立てを召し上がれ。モッツァレラをフェタチーズやヤギチーズに置き換えると、より酸味のある味わいになります。もっと満腹感を得たい場合は、ご飯やキヌアを添えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。