
にんにく風味のエビとカリフラワー炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
にんにく風味のエビとカリフラワー炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥦 1/2株のカリフラワー
シーフード
- 🍤 むきエビ10匹
スパイス
- 🧄 にんにく1片、薄切り
- 必要に応じて輪切り唐辛子
調味料
- オリーブオイル大さじ1
- 日本酒大さじ1
- 🧂 塩と胡椒、適量
手順
1
カリフラワーを小房に分け、にんにくを薄く切ります。
2
フライパンでオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったらカリフラワーとエビを加えます。中火で1分ほど炒めます。
3
輪切り唐辛子と日本酒を加え、蓋をして4分間、カリフラワーが柔らかくなるまで煮込みます。塩と胡椒で味を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 8g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
風味と食感が良いので、新鮮なエビを使用してください。軽いサラダやご飯と一緒にどうぞ。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。