タコと大豆のトマトガーリックシチュー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
タコと大豆のトマトガーリックシチュー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
シーフード
- 180gの茹でたタコ
豆類
- 100gの蒸し大豆
野菜
- 🧅 100gのみじん切りした玉ねぎ
- 🧄 1片のにんにく
- 少量の刻んだパセリ
調味料
- 大さじ1/2のオリーブオイル
- 少量の刻んだ唐辛子
- 🍅 200gのカットトマト缶詰
- 🍋 レモン2切れ
調味料
- 100ccの水
- 大さじ2の白ワイン
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 少量の胡椒
手順
1
中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りした玉ねぎとにんにくを香りが出るまで炒める。
2
刻んだ唐辛子とカットトマトをフライパンに加え、よく混ぜる。
3
水と白ワインを注ぎ、塩と胡椒で味付けをして弱火で煮込む。
4
茹でたタコと蒸した大豆をフライパンに加え、5-7分ほど煮る。
5
刻んだパセリを添え、レモンスライスを脇に添えて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
本格的な風味にするためには、新鮮なタコを使用すること。食事全体として完成させるために、クラストのあるパンまたはご飯と一緒に提供すること。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整すること。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。