ニンニクと酢で煮込んだイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
ニンニクと酢で煮込んだイワシ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 2匹のイワシ、下処理済み
野菜
- 🧄 1片のニンニク、スライス
- 1本の唐辛子、種を取り除く
調味料
- 200ccの水
- 50ccの酢
- 大さじ2杯の酒
- 大さじ2杯の醤油
- 🧄 小さじ1/2杯のすりおろしニンニク
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
手順
1
尾を切り取り、半分に切ることでイワシを準備します。ニンニクをスライスし芯を取り除きます。唐辛子の種を取り除いてください。
2
鍋の中で煮込むためのすべての材料を混ぜます。
3
中火でソースを沸騰させ、次にイワシ、ニンニク、唐辛子を加えます。落とし蓋をして弱火で20〜30分煮込み、液体が半分になるまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷たくして食べることができ、食事の準備やサイドディッシュに最適です。蒸したご飯や軽いサラダと一緒にどうぞバランスの取れた食事を楽しんでください。好みの辛さに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。