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ジンジャーミルクビーフンスープ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 30gのビーフン
    • 🍗 100gの鶏もも肉
    • 200gの大根、スライス
    • 小さじ1杯のすりおろし生姜
    • 小さじ1杯のゴマ油
    • 🥛 250mlの牛乳
    • 少々のこしょう
  • スープの素

    • 大さじ1杯の日本酒
    • 🧂 小さじ1/4杯の塩
    • 少々のこしょう
    • 小さじ1/3杯のチキンストックパウダー
    • 💧 200mlの水

手順

1

大根を薄くスライスします。

2

鶏もも肉を一口サイズに切ります。

3

鍋で中火にかけたごま油とすりおろし生姜を入れ、鶏肉を加えて茶色くなるまで炒めます。

4

スライスした大根を加え、短時間炒めた後、スープの材料を加えて沸騰させます。蓋をして5分間煮込みます。

5

ビーフンを小さく切り、鍋に加えます。さらに5分間煮込んだ後、牛乳を加えて低火で温めます(沸騰させないように)。最後にこしょうを振って提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より香り豊かな風味を得るには、新鮮な生姜を使用してください。低ナトリウムのチキンストックを使用する場合は、味を調整してください。もっと満腹感のある食事にするには、蒸し米を添えてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。