
ジンジャーミルクビーフンスープ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ジンジャーミルクビーフンスープ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 30gのビーフン
- 🍗 100gの鶏もも肉
- 200gの大根、スライス
- 小さじ1杯のすりおろし生姜
- 小さじ1杯のゴマ油
- 🥛 250mlの牛乳
- 少々のこしょう
スープの素
- 大さじ1杯の日本酒
- 🧂 小さじ1/4杯の塩
- 少々のこしょう
- 小さじ1/3杯のチキンストックパウダー
- 💧 200mlの水
手順
1
大根を薄くスライスします。
2
鶏もも肉を一口サイズに切ります。
3
鍋で中火にかけたごま油とすりおろし生姜を入れ、鶏肉を加えて茶色くなるまで炒めます。
4
スライスした大根を加え、短時間炒めた後、スープの材料を加えて沸騰させます。蓋をして5分間煮込みます。
5
ビーフンを小さく切り、鍋に加えます。さらに5分間煮込んだ後、牛乳を加えて低火で温めます(沸騰させないように)。最後にこしょうを振って提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
より香り豊かな風味を得るには、新鮮な生姜を使用してください。低ナトリウムのチキンストックを使用する場合は、味を調整してください。もっと満腹感のある食事にするには、蒸し米を添えてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。