ジンジャーペアークランベリーソース
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $8.5
ジンジャーペアークランベリーソース
コスト $8.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $8.5
材料
果物
- 🍒 1（12オンス）の新鮮なクランベリーのパッケージ
- 🍐 1個のボスク梨、皮をむいて角切りにしたもの
- 🍊 1カップのフレッシュオレンジジュース
- 🍊 1個のオレンジ、その皮
スパイス＆甘味料
- 1カップの白砂糖
- 2オンスの砂糖漬け生姜、みじん切り
- 1本のシナモンスティック
- 1つのスターアニスのさや
- 🧂 ½小さじのガラムマサラ
- 🧂 ¼小さじの塩
液体
- 💧 ¼カップの水
手順
1
大きなソースパンで中火～強火にかけ、クランベリー、角切りにした洋ナシ、オレンジジュース、砂糖、水、砂糖漬け生姜、オレンジの皮、シナモンスティック、スターアニス、ガラムマサラ、塩を混ぜ合わせ、沸騰させる。
2
弱火にして、時々かき混ぜながら、クランベリーが柔らかくなるまで約10〜12分煮込む。火からおろして完全に冷まします。
3
シナモンスティックとスターアニスを取り除いて捨て、密閉容器に移し替える。保存するまで冷蔵庫で冷やしておく。
栄養素
1人前あたり🔥
172
カロリー
- 1gタンパク質
- 44g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
この料理は、休日の食事でローストターキーやハムと一緒に食べると最高です。より風味を出すために、サーブ前に追加のオレンジピールを添えてください。最大1週間前まで準備して冷蔵庫で保存し、時間を節約しましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。