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生姜醤油チキンウィング

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 鶏肉6枚(300g)
    • 🧂 塩とコショウ少々
    • 大さじ1の植物油
  • 調味料

    • 大さじ1の日本酒
    • 大さじ1のみりん
    • 大さじ1の醤油
    • すりおろし生姜1/2大さじ

手順

1

鶏肉に骨に沿って切り込みを入れ、塩とコショウで下味をつけます。

2

フライパンに植物油を中火で熱します。皮目を下にして鶏肉を焼き、こんがりきつね色になったら余分な脂を取り除きます。ひっくり返して蓋をして約5分ほど煮込み、完全に火を通します。

3

調味料(日本酒、みりん、醤油、生姜)を加え、鶏肉がしっかりとコーティングされるまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に盛り付けると、一層おいしいです。日本酒がない場合は水で代用できます。お好みに応じて生姜の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。