CookPal AI
recipe image

もやしと生姜の豚肉炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 豚肉

    • 🐖 150gの薄切り豚バラ肉

  • 野菜

    • 🌱 1袋もやし

  • デンプン

    • 大さじ1のジャガイモデンプン

  • 油

    • 小さじ1のサラダ油

  • 調味料

    • 大さじ1の sake（日本酒）
    • 大さじ1の mirin（みりん）
    • 🧂 大さじ1の醤油
    • 小さじ1/2のすりおろし生姜

手順

1

豚肉を一口サイズに切り、ジャガイモデンプンをまぶします。

2

ボウルに sake、mirin、醤油、すりおろし生姜を混ぜ合わせます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて約3分間炒め、こんがりと焼き色をつけます。もやしを加え、柔らかくなるまで炒めます。ソースを注ぎ入れ、よく混ぜ合わせてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に提供すると、一層満足感のある食事になります。必要に応じて鶏肉や豆腐を豚肉の代わりに使用できます。辛い風味を加えるために、唐辛子フレークを追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。