
モラセスなしのジンジャーブレッドクッキー
コスト $7, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 60 人数
- $7
モラセスなしのジンジャーブレッドクッキー
コスト $7, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 60 人数
- $7
材料
湿式材料
- 🧈 1カップのバター
- 🍚 1 ½カップの白砂糖
- 🥚 1個の卵
- 大さじ2杯のダークコーンシロップ
- 🍊 小さじ4杯のオレンジピール(すりおろし)
乾式材料
- 3カップの小麦粉(多用途)
- 🌰 小さじ2杯のシナモンパウダー
- 小さじ1杯のジンジャーパウダー
- 小さじ½杯のクローブパウダー
- 🧂 小さじ½杯の塩
手順
1
オーブンを375°F(190°C)に予熱します。
2
大きなボウルでバターと砂糖を混ぜ合わせ、電動ミキサーで滑らかでクリーミーになるまで攪拌します。卵を加え、軽くふんわりするまで攪拌します。コーンシロップとオレンジピールをよく混ざるまで加えます。
3
別のボウルで小麦粉、シナモン、生姜、クローブ、塩を一緒にふるいにかけ、バター混合物に混ぜ合わせます。生地をボール状に整え、ラップで包み、少なくとも1時間冷蔵します。
4
冷えた生地の1つのボールを打ち粉をした作業台に置き、厚さ1/4インチになるように伸ばします。好みの型抜きでクッキーを切り出し、油を塗らない天板に並べます。残りの生地でも同様に繰り返します。
5
予熱したオーブンで8〜10分間焼きます。端が固くなるまで焼いたら、天板上で1分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
73
カロリー
- 1gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
より祭りらしい雰囲気を出すために、焼きあがった後にアイシングやキャンディで飾り付けましょう。適切に生地を冷やすことで、ローリングが簡単になり、形の良いクッキーができます。クッキーは密閉容器に入れることで、約1週間新鮮な状態で保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。