メーカーの指示に従ってピゼッレメーカーを予熱します。

大きなボウルに全粒小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、生姜、オールスパイス、クローブ、黒胡椒を一緒に混ぜます。

中火でバターを大きなソースパンで溶かします。火から下ろして、白砂糖、ブラウンシュガー、メープルシロップ、オレンジの皮をよく混ぜ合わせます。

バター混合物に小麦粉混合物の半分を加え、滑らかになるまで混ぜます。卵を加えてなめらかになるまで混ぜます。残りの小麦粉混合物を加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。