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春雨と豚肉の醤油炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 60gの春雨
    • 200gの薄切り豚ロース
    • 🥕 30gの人参、千切り
    • 🍄 しいたけ2個、スライス
    • 50gのニラ、刻み
    • ごま油大さじ1
  • 豚肉の下味

    • 酒大さじ2
    • 🍬 砂糖少々
    • 醤油小さじ1/2
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • 鶏がらスープの素小さじ1/2
    • 🍬 砂糖少々
    • 💧 水30cc

手順

1

春雨を熱湯に浸して透明になるまで戻し、その後水気を切って余分な水分を取り除いてください。

2

人参を千切りにし、ニラを刻み、しいたけを薄くスライスします。

3

豚肉を一口大に切り、ボウルの中で下味用の材料と混ぜ、10分間置きます。

4

フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。その後、人参としいたけを加え、柔らかくなるまで炒めます。

5

春雨とニラをフライパンに加えて軽く炒め、調味料を加えて均一に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感と風味のために新鮮な野菜を使用してください。お好みに合わせて調味料を調整してください。ベストな状態で楽しむためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。