グルテンフリーペストリー
コスト $3.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $3.5
グルテンフリーペストリー
コスト $3.5, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 分
- 8 人数
- $3.5
材料
乾燥材料
- 米粉 1カップ
- 🎂 白砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ½
- ベーキングパウダー 小さじ¼
湿潤材料
- ショートニング ⅓カップ
- 💧 冷水 大さじ3
- バニラエッセンス 小さじ½
手順
1
ボウルで米粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを一緒に泡立てます。ショートニングをカットして、砂のような状態にします。
2
冷水とバニラエッセンスを加え、生地がボール状になるまで混ぜます。
3
ラップで包み、少なくとも1時間、最大3日間冷蔵します。
栄養素
1人前あたり🔥
155
カロリー
- 1gタンパク質
- 18g炭水化物
- 9g脂肪
💡 生地を冷蔵することで固まり、扱いやすくなります。このグルテンフリーのペストリーは多用途で、甘い料理や塩辛い料理に使用できます。食感を向上させるために、必ず冷水を使用してください。