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ごぼう、ベーコン、タコのアヒージョ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

    • 🥓 70gのブロックベーコン
  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 60gの斜め切りごぼう
    • 🧄 1片のニンニク
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • お好みでスライスした唐辛子
    • 🧂 1/3小さじの塩

手順

1

ごぼうを斜めに薄切りし、水に浸して苦味を取り除きます。よく水を切ります。ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

ブロックベーコンを1cm幅のストリップに切り、さらに1cmの立方体に切ります。茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。ベーコン、タコ、ごぼうを加え、中火で約3分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 40g
    脂肪

💡 ヒント

バゲットのスライスと一緒に提供すると、風味豊かなオイルを楽しめます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。食感と風味が良いので、新鮮なタコを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。