ゴボウとツナマヨ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
ゴボウとツナマヨ炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1/2本のゴボウを薄くスライス
- 🥕 1/3本のニンジンを千切り
缶詰
- 🐟 ツナ缶（70g）1缶、水切り済み
油類
- ごま油 小さじ2
調味料
- 酒 大さじ1
- お好みで白ごま
ソース・調味料
- みりん 小さじ2
- 🧂 醤油 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
- すりごま 大さじ1
手順
1
包丁の背でゴボウの皮をこそげ取り、斜めにスライスしてから千切りにする。水にさらして水切りする。
2
ニンジンを千切りにし、ツナ缶を水切りする。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、ゴボウとニンジンを加えて柔らかくなるまで炒める。酒を加え、蓋をして弱火で4分煮込む。
4
蓋を取り、ツナと☆の調味料を加える。中火で液体が蒸発するまで炒める。盛り付けて白ごまを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るためには、新鮮なゴボウを使用してください。マヨネーズの量を調整して、軽めまたはリッチな味わいにしてください。サイドディッシュとして、またはご飯と一緒に提供して完全な食事としてお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。