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ごぼうとタコのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 60gのスライスしたごぼう
  • 調味料

    • 🧄 1片のにんにく、つぶしたもの
    • 150ccのオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 小さじ1杯のスライスした唐辛子

手順

1

ごぼうを薄く斜めにスライスし、水に浸して苦味を取り除きます。よく水切りしてください。にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

茹でたたこを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。たことごぼうを加え、中火で約3分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを楽しむために、カリカリのパンと一緒にどうぞ。最高の食感と味わいのために新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。