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ゴールデンスプリットピー・スープ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 48 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • Main

    • 大さじ2杯の植物油
    • 🧅 玉ねぎ2カップ、刻み
    • 🥔 小芋4個、角切り
    • 黄色いひよこ豆1 1/2カップ
    • 低ナトリウムの鶏ガラスープ5 1/2カップ
    • 💧 水1カップ
    • 🧂 玉ねぎパウダー小さじ1/2
    • 🧂 鶏肉シーズニング小さじ1

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

大きなスープ鍋またはダッチオーブンスタイルの鍋に植物油を入れる。中火から強火で加熱する。

3

玉ねぎを加え、2〜3分ほど炒めて黄金色にする。

4

残りの材料をすべて加え、よく混ぜる。沸騰させたら弱火にして、蓋をせずに45分ほど煮込む。豆が柔らかくなったら、熱々で供する。

栄養素

1人前あたり

🔥

238

カロリー

  • 14g
    タンパク質
  • 42g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

ベジタリアンバージョンを作るには、鶏ガラスープの代わりに野菜スープを使用してください。全粒小麦のロールパンやクラストのあるパンと一緒に提供すると、より満足感が得られます。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能、または長期間保存のために冷凍できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。