CookPal AI
recipe image

ゴマダレ豚しゃぶサラダ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 200gの薄切り豚ロース
    • 1パックの豆苗
    • 6枚のしその葉
  • ドレッシング

    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • 酢大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • 白ごまペースト大さじ2
    • すりごま小さじ1/2

手順

1

豆苗の根元を切り、半分に分けます。しその葉の茎を取り除き、薄くスライスします。

2

豆苗を耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wで3分間電子レンジで加熱します。

3

ボウルにドレッシングの材料(☆マークのもの)をすべて混ぜ合わせます。

4

鍋に水を沸騰させ、弱火にして豚肉のスライスを一枚ずつ入れ、色が変わるまで煮ます。取り出して脇に置きます。

5

豆苗、しその葉、そして調理済みの豚肉をドレッシングが入ったボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ドレッシングにラー油を追加して辛みをプラスできます。冷やして提供すれば、夏にぴったりの爽やかな料理になります。新鮮な材料を使うと、最高の風味と食感が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。