ゴーヤとサバ缶のアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ゴーヤとサバ缶のアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 水煮のサバ缶1缶（190g）
野菜
- ゴーヤ1/3本（80g）、スライス
スパイス
- 🧄 にんにく1片、つぶす
- 唐辛子1杯、スライス
- 🧂 塩1/3杯
油
- オリーブオイル150cc
手順
1
ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを取り除き、3mm幅にスライスします。塩を振りかけて柔らかくなるまでマッサージし、その後洗って水気を切ります。にんにくをつぶして芯を取り除きます。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。サバ缶とゴーヤを加え、中火で約3分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
バゲットのスライスと一緒に温かいうちにお召し上がりください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。より良い食感と風味のために新鮮なゴーヤを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。