ゴーヤチャンプルー
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7.5
ゴーヤチャンプルー
コスト $7.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $7.5
材料
野菜
- 🥒 ゴーヤ 1本（種を取る）
蛋白質
- 絹ごし豆腐 1丁
- 🥚 卵 2個
調味料
- 醤油 小さじ2
- 🧂 塩 少々
手順
1
ゴーヤの種を取り、薄切りにして塩水で軽く揉んでおきます。
2
フライパンに油をひき、豆腐を軽く焼いて取り出します。
3
同じフライパンでゴーヤを炒め、卵を加えて軽く混ぜます。
4
豆腐を戻し入れ、醤油と塩で味を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ゴーヤの苦味を調整したい場合は砂糖を少々加えても良いです。冷蔵庫にある他の野菜も足してアレンジ可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。