オーブンを350°F（175°C）に予熱し、9x13インチの焼き型に油を塗ります。

中ボウルで、小麦粉、砂糖、シナモン、ベーキングパウダー、重曹、塩、クローブをよく混ぜ合わせます。

大きなボウルで、植物油と卵をクリーム状になるまで混ぜ、アップルソースもよく混ぜ合わせます。

先ほどの乾燥材料を液体材料に加え、滑らかになるまで混ぜます。さらに、1/2カップの刻んだクルミとレーズンを混ぜ込みます。

生地を準備した焼き型に流し込み、表面を平らにします。

トッピングを作ります：残りのクルミ1カップ、チョコレートチップ、ブラウンシュガーを小さなボウルで混ぜ、生地の上に均等に広げます。