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グランニーのスイスステーキ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 4枚(各4オンス)の立方ステーキ
    • 1個の緑色のピーマン、種を取って刻んだもの
    • 🧅 中サイズのタマネギ1個、刻んだもの
    • 🌱 セロリ1本、刻んだもの
    • 🍄 1缶(6オンス)のキノコ(茎と小片)、汁ごと
  • 調味料 & ソース

    • 🧂 塩 小さじ1/2、またはお好みで
    • 黒胡椒 小さじ1/4、またはお好みで
    • オレガノ 小さじ1/2
    • 🧂 塩と胡椒 適宜
    • 1袋(1オンス)のドライオニオンスープミックス
    • 🍅 トマトジュース 1½カップ
    • ケチャップ 1カップ
  • その他

    • 植物油 大さじ4
    • 🌾 小麦粉 ½カップ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。大きなフライパンに油を中火から強火で熱します。立方ステーキを薄力粉、塩、胡椒の混合物にまぶして、熱い油で焼き色をつけます。

2

9x13インチのベーキング皿にステーキを並べます。ピーマン、タマネギ、セロリ、キノコ、オレガノ、そしてオニオンスープミックスをステーキの上に振りかけます。トマトジュースとケチャップを混ぜ合わせ、皿の中のすべてに注ぎます。

3

予熱したオーブンで約1時間焼きます。肉が完全に火が通り、ソースが濃縮されたら出来上がりです。

栄養素

1人前あたり

🔥

413

カロリー

  • 19g
    タンパク質
  • 42g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

コーンマフィンと一緒に食べるとさらに心温まる食事になります。ナトリウムを減らすには、低ナトリウムのオニオンスープミックスを使い、追加の塩を減らしてください。この料理は前もって準備でき、簡単な食事のために再加熱することができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。