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ギリシャのホリアティキサラダ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🍅 大トマト5個
    • 🧅 小さめの赤玉ねぎ1個、薄くスライス
    • 小さめの緑色ピーマン1個、スライス(オプション)
    • 🥒 中サイズのキュウリ半分、スライス(オプション)
  • 調味料とスパイス

    • 乾燥オレガノ小さじ1½
    • エクストラバージンオリーブオイル大さじ3
  • その他

    • ギリシャ黒オリーブ¼カップ
    • フェタチーズ1パッケージ(8オンス)

手順

1

大きなサービングボウルの上でトマトをくし形に切り、余分な果汁がボウルに落ちるようにします。玉ねぎのスライスとオレガノを加え、塩をたっぷりと振りかけて混ぜ合わせます。トマトを室温で20〜30分以上、または最大2時間放置して、果汁が出るまで待ちます。

2

食べる直前にピーマン、キュウリ、オリーブを混ぜます。フェタチーズを上にのせ、オリーブオイルをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

233

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 14g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と果汁を得るために、熟した赤いトマトを使用してください。果汁を吸収するために、このサラダをクラストのあるパンと一緒に出してください。可能であれば、より香り高い結果のために新鮮なオレガノを使用してください。必要に応じて、オプションの材料を省略したり代用したりしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。