さやいんげんとソーセージのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
さやいんげんとソーセージのコンソメスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
タンパク質
- ソーセージ2本（40g）、斜めにスライス
野菜
- さやいんげん6本、へたを切り落とし斜めにスライス
- しめじ50g、小房に分ける
調味料
- コンソメ粉末小さじ1/2
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
- 💧 水400ml
手順
1
さやいんげんのへたを取り、3cmの長さに斜めに切る。しめじは小房に分ける。
2
ソーセージを斜めに3等分に切る。
3
鍋にコンソメ粉末、塩、こしょう、水を入れ、中火で沸騰させる。しめじとソーセージを加え、弱火で3分煮込む。
4
再び中火にしてスープを沸騰させたら、さやいんげんを加え、柔らかくなるまで2分ほど弱火で煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
新鮮なさやいんげんを使うと風味と食感が最高です。しめじは他の種類のキノコ（例えばマッシュルームやエノキ）に代用できます。バゲットと一緒に提供すると満足感のある一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。