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グリーンピースキーマカレー

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🌱 80gのグリーンピース
    • 🧅 1/2個のタマネギ、みじん切り
    • 🧄 1片のみじん切りにんにく
    • 🍅 1缶(400g)のダイストマト
  • タンパク質

    • 200gの合いびき肉(牛肉と豚肉の混合)
  • スパイスと調味料

    • 1大さじのカレーパウダー
    • 1大さじの醤油
    • 1/2小さじのコンソメ
    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • その他

    • 1大さじのサラダ油
    • 🍚 2杯(400g)の炊いたご飯

手順

1

タマネギとにんにくをみじん切りにする。

2

フライパンでサラダ油とにんにくを香りが出るまで熱し、中火でひき肉を加え、色が変わるまで炒める。

3

フライパンにみじん切りにしたタマネギを加え、柔らかくなるまで炒め、カレーパウダーを加えてよく混ぜる。

4

ダイストマト、醤油、コンソメ、塩、胡椒をフライパンに加え、よく混ぜ、蓋をして中弱火で5分煮込む。

5

グリーンピースをフライパンに加え、中火でさらに7分煮込み、時々かき混ぜる。

6

炊いたご飯の上にカレーを盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ひき肉の代わりに鶏肉や七面鳥を使っても軽い仕上がりになります。ご飯の代わりにナンを添えて伝統的な組み合わせを楽しんでください。ヨーグルトを上にのせるとクリーミーな食感が加わります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。