だしで煮込んだグリーンピースと油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
だしで煮込んだグリーンピースと油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 油揚げ1枚 (20g)
- グリーンピース100g
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2
- だし粉 小さじ1/3
- 💧 水 100cc
手順
1
油揚げをペーパータオルで包み、軽く油を拭き取ります。短い方の辺に沿って半分に切り、1cm幅の細長いスライスにします。
2
鍋に水と少量の塩（材料には記載されていません）を入れて沸騰させます。グリーンピースを加え、2分間茹でます。その後、水を捨てます。
3
鍋の水を捨て、調味料（☆）を加えてよく混ぜます。油揚げを加え、中火で温めます。沸騰したら蓋をして弱火で2分間煮込みます。火を止め、グリーンピースを加え、少し冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最も良い食感と風味を得るためには、新鮮なグリーンピースを使用してください。この料理は冷蔵庫で最大2日間保存できます。ご飯や他の日本料理と一緒に食べると、一層美味しい食事が楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。