CookPal AI
recipe image

クランベリービネグレットのグリーンサラダ

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • ナッツ

    • 🌰 スライスしたアーモンド 1カップ

  • 液体

    • オリーブオイル ⅓カップ
    • 💧 水 大さじ2

  • 果物

    • 🍒 フレッシュなクランベリー ¼カップ

  • ビネガー

    • 赤ワインビネガー 大さじ3

  • 調味料

    • 🥄 ディジョンマスタード 大さじ1

  • ニンニク類

    • 🧄 みじん切りにしたニンニク 小さじ½

  • スパイス

    • 🧂 塩 小さじ½
    • 黒こしょう 小さじ½

  • サラダグリーン

    • 🥗 ミックスサラダグリーン 1ポンド

  • チーズ

    • 🧀 ブルーチーズのくずしたもの 4オンス

手順

1

オーブンを華氏375度（摂氏190度）に予熱します。

2

アーモンドを天板に1層に並べます。予熱したオーブンで約5分間、ナッツがきつね色になるまで焼きます。

3

ブレンダーにオリーブオイル、クランベリー、赤ワインビネガー、水、ディジョンマスタード、ニンニク、塩、黒こしょうを入れて滑らかになるまで混ぜます。

4

大ボウルでミックスグリーン、ローストしたアーモンド、ブルーチーズをビネグレットで均一に和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

219

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

アーモンドを焦がさないように慎重にローストしてください。これはナッツの風味を引き立てます。ビーガン版にするには、ブルーチーズを植物性の代替品に置き換えるか完全に省いてください。最高のビネグレットの風味を得るためには新鮮で高品質なクランベリーを使用してください。グリーンの新鮮さを保つために、サラダは和えた直後に提供してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。