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グレイカップナチョス

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

    • 🥩 1 ½ ポンドの挽き牛肉
  • 野菜

    • 🧅 1個の玉ねぎ、みじん切り
    • 1個の緑色のピーマン、種を除いてみじん切り
    • 1本のハラペーニョ、種を除いてみじん切り
    • 1 (4オンス) 缶詰のスライスしたマッシュルーム、水切り済み
  • 調味料

    • 1 (1オンス) パッケージのタコシーズニングミックス
  • 乳製品

    • 🧀 1カップのプロセスチーズソース
  • チップス

    • 🌽 2 (13.5オンス) パッケージのトウモロコシトルティーヤチップス

手順

1

挽き牛肉を大きなスキレットに入れ、中火から強火で加熱します。崩しながら炒め、完全に赤身がなくなるまで調理します。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。脂を捨てます。シーズニングパケットの内容物と必要に応じて水を加え、パッケージの指示に従って準備します。

2

肉が完全に調理されたら、ピーマン、ハラペーニョ、スライスしたマッシュルームをスキレットに加え、弱火にします。3〜4分ほど炒めて、野菜が半分程度調理されるまで加熱します。チーズソースを加えて全体が均一にコーティングされるように混ぜます。

3

トルティーヤチップスに肉とチーズソースを乗せて提供するか、ビュッフェ形式で各自が自分のナチョスにトッピングしてもらいます。

栄養素

1人前あたり

🔥

967

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 93g
    炭水化物
  • 52g
    脂肪

💡 ヒント

グリーンオニオン、サワークリーム、ワカモレ、またはサルサをトッピングに追加して風味をアップさせましょう。ベジタリアン向けには、挽き牛肉を黒豆やレンズ豆に置き換えます。食感を保つためにすぐに提供してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。