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大根おろしを添えた厚揚げの焼き物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 厚揚げ1枚(200g)
    • 大根5cm、すりおろし
    • しその葉2枚、千切り
    • ごま油大さじ1
  • ソース

    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 🧂 醤油大さじ1
    • 生姜1/3小さじ、すりおろし

手順

1

厚揚げを一口サイズに切ります。しその葉を千切りにします。大根をおろして余分な水分を絞ります。

2

フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れます。中火で全ての面がきつね色になるまで焼きます。

3

厚揚げを取り出し、おろした大根とソースの材料(砂糖、醤油、生姜)をフライパンに入れます。混ぜて中火で1〜2分加熱します。皿に盛り付け、千切りにしたしその葉を添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なしその葉を使うと香り豊かな仕上がりになります。蒸し米と一緒に食べると一層満足感があります。醤油や砂糖の量はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。