
大根おろしを添えた厚揚げの焼き物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
大根おろしを添えた厚揚げの焼き物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 厚揚げ1枚(200g)
- 大根5cm、すりおろし
- しその葉2枚、千切り
油
- ごま油大さじ1
ソース
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- 生姜1/3小さじ、すりおろし
手順
1
厚揚げを一口サイズに切ります。しその葉を千切りにします。大根をおろして余分な水分を絞ります。
2
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れます。中火で全ての面がきつね色になるまで焼きます。
3
厚揚げを取り出し、おろした大根とソースの材料(砂糖、醤油、生姜)をフライパンに入れます。混ぜて中火で1〜2分加熱します。皿に盛り付け、千切りにしたしその葉を添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮なしその葉を使うと香り豊かな仕上がりになります。蒸し米と一緒に食べると一層満足感があります。醤油や砂糖の量はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。