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グリルチキンと野菜のサラダ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 肉

    • 🍗 鶏もも肉1枚（250g）

  • 野菜

    • 🥒 ズッキーニ1/2本（85g）
    • 赤パプリカ1/2個（75g）
    • 🍄 エリンギ1本（40g）
    • 🧄 にんにく1片

  • 調味料

    • 🧂 塩とコショウ少々
    • オリーブオイル大さじ1
    • 🧀 粉チーズ大さじ1

  • ドレッシング

    • 🍋 レモン汁大さじ1
    • オリーブオイル大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 🧂 コショウ少々
    • 🧄 すりおろしにんにく少々
    • 🌰 粒マスタード大さじ1/2

手順

1

グリルまたはコンロのフライパンを中火に予熱します。

2

鶏もも肉に塩とコショウで下味をつけ、オリーブオイルを塗ります。

3

ズッキーニ、赤パプリカ、エリンギを一口サイズに切ります。

4

鶏肉と野菜を10〜15分間グリルし、時々裏返します。

5

レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウ、すりおろしにんにく、粒マスタードを混ぜてドレッシングを作ります。

6

グリルした鶏肉と野菜を皿に盛り付け、ドレッシングをかけ、粉チーズを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な野菜を使うと最も良い味わいが楽しめます。鶏もも肉の代わりに鶏胸肉を使って、よりヘルシーな選択肢にしても構いません。残ったドレッシングは冷蔵庫で最大3日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。