
塩マリネで焼いた鶏もも肉
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $5
塩マリネで焼いた鶏もも肉
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $5
材料
鶏肉
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (250g)
塩マリネ
- sake 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
手順
1
鶏もも肉を一口大に切ります。
2
ジップロックなどの袋に、マリネ用の材料(☆)をすべて入れて混ぜます。鶏肉を加え、よく揉み込み、空気を抜いて密封し、冷蔵庫で30分間漬け込みます。
3
フライパンを中火にかけ、鶏肉の皮目を下にして並べます。3~4分ほど焼いて皮がきつね色になったら、裏返して蓋をし、弱火でさらに2~3分間加熱し、完全に火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 2g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
鶏肉にレモン汁を絞ると、風味がアップします。この料理はご飯のおかずやお弁当にぴったりです。カリッとさせたい場合は、皮面を少し長めに焼いてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。