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ナスのグリル

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍆 ナス 2個 (長くスライス)
    • オリーブオイル 大さじ2
    • 🧄 刻んだニンニク 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1
    • 黒コショウ 少々

手順

1

ナスに少量の塩とコショウを振りかけて味を調えます。

2

オリーブオイルをフライパンに入れ、中火で加熱します。

3

ナスのスライスをフライパンに並べ、両面がゴールデンブラウンになるまで約3〜4分焼きます。

4

焼いたナスの上に刻んだニンニクを振りかけて仕上げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

ナスの水分を取り除くことで、焼いたときによりカリッとした食感を得られます。オリーブオイルの代わりに好みのオイルを使用しても構いません。ナスを薄くスライスすると、さらにカリッとした食感を楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。