
ごま付き焼き鰯
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
ごま付き焼き鰯
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 2枚の鰯のフィレ(140g)
ゴマ
- 大さじ2杯の白ごま
- 大さじ1杯の黒ごま
調味料
- 大さじ1杯の酒
- 大さじ1杯のみりん
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 大さじ2杯の醤油
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
手順
1
鰯のフィレを乾かします。
2
トレイに調味料(酒、みりん、砂糖、醤油、生姜)を混ぜます。フィレを皮側を上にしてタレに漬け、10分間置きます。軽くタレを切ります。
3
別のトレイで白ごまと黒ごまを混ぜ合わせます。フィレ全体に均一にごまをコーティングします。
4
アルミホイルを敷いたベーキングトレイにフィレを並べます。トースターで約10分間焼くか、中まで火が通るまで焼いてください。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な鰯を使用してください。完全な食事にするため、蒸し米やサイドサラダと一緒にどうぞ。好みに応じてゴマの量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。