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ごま付き焼き鰯

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 2枚の鰯のフィレ(140g)
  • ゴマ

    • 大さじ2杯の白ごま
    • 大さじ1杯の黒ごま
  • 調味料

    • 大さじ1杯の酒
    • 大さじ1杯のみりん
    • 🍬 小さじ1杯の砂糖
    • 大さじ2杯の醤油
    • 小さじ1/2杯のすりおろし生姜

手順

1

鰯のフィレを乾かします。

2

トレイに調味料(酒、みりん、砂糖、醤油、生姜)を混ぜます。フィレを皮側を上にしてタレに漬け、10分間置きます。軽くタレを切ります。

3

別のトレイで白ごまと黒ごまを混ぜ合わせます。フィレ全体に均一にごまをコーティングします。

4

アルミホイルを敷いたベーキングトレイにフィレを並べます。トースターで約10分間焼くか、中まで火が通るまで焼いてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮な鰯を使用してください。完全な食事にするため、蒸し米やサイドサラダと一緒にどうぞ。好みに応じてゴマの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。