ボウルにオリーブオイル、レモン汁、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、黒コショウを混ぜてマリネを作ります。

鶏むね肉をマリネに入れて20分間置いておきます。

中温に加熱したグリルで、鶏肉を各面6〜7分間焼き完全に火を通します。

ブロッコリー、ニンジン、インゲンを5〜6分間蒸して柔らかくします。