ネギポン酢ソース付きグリルまいたけ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ネギポン酢ソース付きグリルまいたけ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
きのこ
- 🍄 1パック（100g）のまいたけきのこ
油
- 調理用のごま油小さじ1
野菜
- 🧅 刻んだネギ大さじ1
調味料
- ポン酢ソース大さじ1 1/2
- ごま油小さじ1
- すりおろし生姜少々
- 炒った白ごま小さじ1/2
手順
1
まいたけを一口サイズに分けます。
2
刻んだネギとすべての☆の調味料をボウルで混ぜ、ネギポン酢ソースを作ります。
3
フライパンにごま油を中火で熱し、まいたけを並べます。時々へらで押さえながら2〜3分ほど焼いて、きつね色になったらひっくり返し、さらに2〜3分ほど調理します。
4
調理したまいたけを盛り付け、ネギポン酢ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
まいたけはうま味が豊富で、酸っぱいポン酢ソースとよく合います。鮮度の高いネギを使うと、風味が一段と良くなります。香りを高めるために、ごまをあらかじめ炒っておきましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。