味噌マリネでグリルした豚バラ肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
味噌マリネでグリルした豚バラ肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚バラ肉
野菜
- ししとう6本
油
- サラダ油1/2大さじ
調味料
- 日本酒大さじ1
- みりん小さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1
- 味噌大さじ2
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1
手順
1
豚バラ肉を一口大に切ります。
2
保存袋に豚肉と調味料を入れ、よくもみ込み、冷蔵庫で10分間マリネします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ししとうを加えてさっと炒め、取り出します。
4
同じフライパンを再び中火で熱し、豚肉を加えて全体が均一に焦げ目がつくまで炒めます。皿に盛り付け、ししとうを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
蒸した白ご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になります。ししとうの代わりにピーマンを使うと、よりマイルドな味わいになります。余ったタレは保存して、冷蔵庫で保管して次の使用に備えましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。