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味噌漬け焼き豚ロース

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 主な材料

    • 300gの豚ロース(厚切り2枚)
    • サラダ油 大さじ1/2
  • 漬け込み調味料

    • 日本酒 大さじ2
    • みりん 大さじ3
    • 🍬 砂糖 大さじ1
    • 味噌 大さじ3
    • おろし生姜 小さじ1

手順

1

豚ロースの脂身と赤身の間に浅い切り込みを入れます。

2

保存袋に漬け込み調味料と豚ロースを入れ、よく揉み込み、約3時間冷蔵します。

3

中弱火でフライパンにサラダ油を熱し、漬け込んだ豚肉を焼き色がつくまで焼きます。ひっくり返してさらに5分間焼いてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯や野菜と一緒にバランスの良い食事を提供します。漬け込み調味料を事前に準備しておくことで、調理時間を短縮できます。砂糖の量を調整して甘さを好みに合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。