CookPal AI
recipe image

焼きシャケ

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 魚介類

    • 🐟 鮭の切り身 2切れ
    • 🧂 塩 少々

手順

1

鮭の切り身を流水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2

鮭に塩を振り、10分ほど置いて味を染み込ませる。

3

フライパンを中火に熱し、少量の油をひいて鮭の皮目を下にして焼く。

4

片面が焼けたらひっくり返し、身がふっくらとするまで焼く。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

付け合わせとして大根おろしを添えると、さっぱりした味わいを楽しめます。鮭のサイズに応じて塩加減を調整しましょう。焼きすぎると身がパサつくため、適度な焼き加減を心がけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。