CookPal AI
recipe image

サーモンのグリルとスチームブロッコリー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主食材

    • 🐟 鮭の切り身 2切れ
  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリー 200g
  • 調味料

    • 🍋 レモン 1/2個(絞り汁)
    • オリーブオイル 小さじ2
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

手順

1

鮭の切り身に塩、こしょう、レモン汁を振りかけ、10分間置く。

2

グリルパンを中火で熱し、鮭を両面それぞれ4〜5分焼く。

3

ブロッコリーは蒸し器で4〜5分蒸す。

4

焼き上がった鮭と蒸しブロッコリーを皿に盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

280

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 7g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

鮭の代わりに白身魚でも応用可能です。蒸しブロッコリーに少量のバターを加えると風味が増します(ただし脂質も上がります)。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。