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梅とみりんでグリルしたサーモン

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

    • 🐟 400gのサーモンフィレット
  • 調味料

    • 🍑 大ぶりのプラム2個
    • 🧂 醤油小さじ2
    • みりん大さじ2
    • 酒小さじ1/2
  • 調理油

    • 必要に応じてサラダ油

手順

1

プラムをペースト状にし、醤油、みりん、酒と混ぜ合わせてマリネードを作ります。

2

サーモンフィレットに均一にマリネードを塗り、少なくとも30分間置きます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、マリネード漬けしたサーモンを両面がきつね色になるまで焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷蔵庫で最大3日間、または冷凍で最大14日間保存できます。完全な食事にするには、蒸し米や野菜と一緒にどうぞ。最高の味と食感のために新鮮なサーモンを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。