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チーズを添えたグリルイワシ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 200gのイワシ、開かれている
  • 野菜

    • 🍅 100gのトマト、スライス
    • 30gのピーマン、スライス
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • 乾燥材料

    • 衣用に適量の小麦粉
    • 大さじ1/2のオリーブオイル
  • 調味ソース

    • 大さじ1 1/2のケチャップ
  • チーズ

    • 🧀 40gのピザ用チーズ

手順

1

トマトを7mm厚さにスライスします。ピーマンのヘタと種を取り除き、輪切りにします。

2

イワシを軽く拭いて水気を取り、塩と胡椒で下味をつけ、薄く小麦粉をまぶします。

3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、イワシを皮側を上にして入れて焼き色がつくまで焼きます。ひっくり返して皮側も焼き色がつくまで焼きます。

4

火を止めて、イワシにケチャップを均等に広げ、トマトのスライス、ピーマンの輪切り、ピザ用チーズを乗せます。鍋を蓋をして弱~中火で2~3分間加熱して、チーズが溶けるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

トッピングはズッキーニや玉ねぎに代えることで好みに合わせられます。サイドサラダやクラストのあるパンと一緒に提供すると、満足感のある食事になります。最高の風味を得るには新鮮なイワシを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。