
ホタテのグリル串焼き
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
ホタテのグリル串焼き
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦪 大ぶりのホタテ貝柱9個(270g)
油
- サラダ油小さじ1
調味料
- 日本酒大さじ1
- みりん大さじ1/2
- 🍬 砂糖大さじ1/2
- 醤油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
3個のホタテをそれぞれの串に刺します。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、両面が軽く茶色になるまでホタテを焼きます。
3
調味料(日本酒、みりん、砂糖、醤油、生姜)を加え、ホタテがコーティングされ、ソースがとろみつくまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なホタテを使用してください。蒸し米や野菜と一緒に食べると食事としてバランスが取れます。砂糖の量を調整して、甘さを好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。